Firman piikkiin

Tulipahan ostettua hieman ruokaa ja juomaa firman perinteisille kesäjuhlille. Juhlien tarkoitus on ollut tutustuttaa kasvuyrityksen uusia työntekijöitä toisiinsa leikkimielisten rastitehtävien ja yhdessäolon merkeissä. Ohjelmaan kuuluu toki myös ruumiinravinto ja sitähän oli taas hankittavana. Porukkaa mukana oli noin 60 henkilöä + 1 Henke, joten aivan helppoa ei tuommoiselle määrälle ruoka- ja juomalistan suunnittelu ole. Saatikka se valmistaminenkaan. Mutta tulipahan hankittua (määrät noin):

IMG_0305

Juomapuoli:

  • 750 tölkkiä oluita, kuivaa omppusiideriä ja erilaisia lonkeroita
  • 200 tölkkiä limonadeja
  • 20 isoa limonadipulloa
  • 20 litran mehutölkkiä
  • 15 vissypulloa
  • 12 litraa viiniä
  • 4 litraa väkeviä

Lihat tai lihaan verrattavat valmistusaineet:

  • 70 makkaraa
  • 3 kiloa pekonia
  • 4,5 kiloa kebabia
  • 6 kiloa kanaa
  • 3 kiloa possunfilettä
  • 30 lihapiirakkaa
  • 30 hampurilaista

Ruokapuoli:

  • 2,6 kiloa jäävuorisalaattia
  • 1 kilo amerikansalaattia
  • 2,4 kiloa kurkkua
  • 2 kiloa punaista paprikaa
  • 1,6 kiloa vihreää paprikaa
  • 2,3 kiloa pisaratomaatteja
  • 1 kilo oliiveja
  • 3,2 kiloa valkosipulinkynsiä
  • 1 kilo aurinkokuivattuja tomaatteja
  • 1,6 kiloa fetajuustoa
  • 12 kiloa perunoita
  • 14 patonkia

Soosipuoli:

  • 5 kiloa salaatinkastikkeita
  • 12 purkkia tuorejuustoa
  • 2 kiloa ketsuppia
  • 2 kiloa sinappia

Muut herkut:

  • 4 kiloa karkkia
  • 2 kiloa suklaata
  • 8 pussia sipsejä
  • 1,8 kiloa suolapahkinöitä
  • 1 kilo kermaviiliä
  • 5 pussia dippejä

+ kaikenlaista pientä muuta mukavaa, mitä ei jaksa listailla, kun määrissä ei puhuta kiloista tai litroista. 🙂

IMG_0304

Onhan tuossa tavaraa, mutta melkein kaikki meni. Ja ainakaan kukaan työkavereista ei valittanut, että jäi nälkä. Tosin sen verran lämmin päivä oli, että varmasti maistui juoma paremmin kuin ruoka 🙂 Valitettavasti sen verran vauhdikkaasti iltapäivä ja ilta meni, ettei valmiista ruokalajeista ole kenelläkään yhtään kuvaa. Mutta jokainen voi omassa päässään miettiä, mitä kaikkea noista aineksista voisi loihtia…

Kommentoi ja anna palautetta!